Herzlich willkommen in der sorgenfrei.BAR

Hier ist Qualität das Rezept und der Name Programm

Der Durstlöscher:

 

Hausgemachte Zitronen-Gurken Limonade - 2,50 Euro

Woodford Reserve
Kentucky Straight Bourbon Whiskey

Als einziger amerikanischer Whiskey wird Woodford Reserve in traditionellen kupfernen "Pot-Stills" dreifach destilliert. Es kommen statt der sonst verwendeten Gärbottiche aus Stahl in dieser Distillery wesentlich kleinere Exemplare aus Zypressenholz zum Einsatz. Master Distiller Chris Morris wacht über die sorgfältige Herstellung dieses handgefertigten Bourbons, dessen Zutaten alle aus der Region stammen.

Jede Flasche wird durch eine "Batch & Bottle Number" gekennzeichnet. Von dieser Einzigartigkeit zeugen drei Goldmedaillen, mit denen Woodford Reserve auf der San Francisco World Spirits Competition  2012 prämiert wurde.

 

Wir empfehlen ihn pur oder als cask aged Cocktail: Woodford Boulevardier, nur bei uns in der sorgenfrei.BAR.

Windspiel Gin

 

Vom Feld ins Glas lautet der Slogan der Destille aus der Eifel. Wertvoller Rohstoff dieses einzigartigen Gins ist die Kartoffel, die in der Vulkanerde der Eiffel reift. Die dreifache Destillation macht die Kartoffelnote fein und mild. So wie der Kartoffelalkohol die Basis des Windspiel Premium Gins bildet, machen die Botanicals seine "Seele" aus. Wacholder, Ingwer, Zimt, Lavendelblüten, Zimt, Koriander und einige andere, geheimgehaltene Botanicals werden sehr sorgfältig behandelt und destilliert, bevor sie mit dem Kartoffeldestillat "vermählt" und nach kurzer Lagerung auf Trinkstärke herabgesetzt werden.

 

Dieser exquisite Gin ist unsere aktuelle Empfehlung.

Unsere Öffnungszeiten

Montag - Donnerstag, Sonntag17:00 - 02:00
Freitag, Samstag17:00 - 03:00

Unsere Küche ist täglich ab 18 Uhr für Sie da.

 

Montag - Donnerstag, Sonntag bis 24:00

Freitag, Samstag bis 01:00

Hier finden Sie uns:

sorgenfrei.BAR
Gartenstr. 20 (am Theater)
31141 Hildesheim

 

Öffnungszeiten:

Sonntag - Donnerstag:

17:00 - 02:00 Uhr

Freitag und Samstag

17:00 - 03:00 Uhr

 

Wochengerichte:

 

Tapa Portionen:


Geschnetzeltes in Cassisrahmsauce mit Paprika, Champignons und Zwiebeln, dazu Brot - 6,90

 

Pochiertes Ei auf Gurken-Schmand Salat, dazu Röstbrot - 5,50

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Große Pizza "India" mit Hähnchenstreifen, Banane und Curry - 7,50

 

Hausgebackenes Brot mit Tomatenpesto, Meersalz und Olivenöl - 5,50

 

Crispy Chicken Sticks mit Aioli - 6,90

 

Dessert:

Kugel Eis - 1,50

Vanille | Schokolade | Amarena | Walnuß | Stracciatella

Reservierungen:

Reservierungen nehmen wir gern, ausschließlich telefonisch, unter:

 

05121 - 294 65 94

 

täglich ab 17 Uhr entgegen.

Bitte beachten Sie, dass an Wochenenden Reservierungen nur bis 21:30 Uhr möglich sind.

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